广东阳江“云起茶馆”现场评审
近日，商业饮食服务业发展中心（茶馆等级评审）走进广东省阳江市，由评审专家翁惠璇，评审员蔡木森 、晏明雨组成的评审专家小组，对“云起茶馆”进行了现场星级评定。
＂云起茶馆＂位于广东省阳江市最好的公园景区金山植物公园边，是大益茶特通渠道经销商兼阳江市金柑普总经销，可授权阳江市六大县区代理商，并可以开发任何酒店，旅馆，烟酒行的特约专柜，也是阳江市唯一一家S3级体验馆！
茶馆中错落有致的古韵陈设与现代风格碰撞所产生的茶空间，别有一番风味儿，在这里品茶，安静中享受闲暇时光，让茶客们在放松中度过自己悠闲的时光，这一直是“云起”追求的目标，茶馆不应该是一间简单的店铺，是要让茶客们，在繁杂的社会中，留有一片安静的乐土。“云起”也一直坚守着这样的经营理念。
这次评审的意义重大，所谓“一带一路，茶当先行”，中国星级茶馆代表的是茶馆业的三个标准，即标准化服务、规范化管理、特色化经营，而标准的确立也必将让中国茶馆业在一带一路中，先行一步。
这次，商业饮食服务业发展中心（茶馆等级评审）来到广东省阳江市，进行中国星级茶馆现场评审，让星级茶馆标准第一次走进了粤西，这样里程碑式的行动，必将在未来对粤西境内的茶馆业带来瞩目的明天。
评审小组在现场，进行了细致的考评，并现场评分。“云起茶馆”作为粤西，第一家参评的茶馆，不管成绩与否，相信在未来中国星级茶馆的历史上都将留下浓重的一笔。
评星的意义
对行业：推动行业标准化进程，引领行业发展趋势，带动茶馆文化产业向前发展。
对企业：可督促、规范茶馆企业参照此项国家行业标准进行调整规范本企业经营管理方式，对经营产品与服务等方面的管理标准化。利用强大的星级招牌和品牌优势，打破地域茶馆的局限，摆脱同质化竞争，开创个性化、主体化服务，提高从业人员荣誉感，大幅提升商业价值，提升企业竞争力。
对消费者：中国星级茶馆代表的是：标准化服务、规范化管理、特色化经营。顾客了解茶馆标准后，对于茶馆的等级有所判断， 对消费产生信任。选择星级茶馆可彰显顾客身份价值。
茶馆等级评审工作是由国资委商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶馆等级划分与评定》（SB/T 11072-2013）三个标准邀请相关机构、专家、学者而成立的职能部门。目前，其各地方评审机构（秘书处）已覆盖全国五十多个省、市。