全国茶馆等级评审委员会第十一期评审员培训班在北京成功举办
2015年11月22日,全国茶馆等级评审委员会第11期评审员培训班在北京圆满落下帷幕。本期培训为期三天,由全国茶馆等级评审委员会直接主办,各天日程工作安排按计划有序开展,均达到了预期目标。
20日上午10:00-11:50,北京茶馆等级评审座谈会暨第11期评审员培训班开班仪式在月坛宾馆二楼会议室举行。全国茶馆等级评审委员会副主任李守望致辞,王胜利、陆尧等领导专家发表了相关主旨讲话,使培训学员对此次学习的重要性以及今后工作的意义、方向、任务等更加明确。
下午至22日上午,在国资委物资机关服务局三楼会议室进行了评审理论学习及测试。期间,全国茶馆等级评审委员会培训评审中心主任于爱群老师与中国社科院茶文化学者、全国茶馆等级评审委员会专家学者陆尧老师分别讲授《茶馆等级划分与评定》(SB/T 11072-2013)国家行业标准、《茶馆等级划分与评定评审流程及相关要求》与《茶馆经营服务与管理》,从理论、标准化推广与茶馆现代化等多角对评审进行了全方位解读。
在老师精彩讲解指导下,学员们受益非浅。一方面,对评审国标内容与茶馆经营管理方法掌握运用的水平明显提高;另一方面,对国家推行标准化的意义以及标准、评审、茶馆发展三者之间的关系有了更深刻的认识。理论学习结束,大家信心满满地参加了测试。
22日下午,在老师组织带领下,学员们还前往北京金缔茗苑茶楼“模拟”现场评审。在这个环节,众学员结合新学、认真观摩,努力学以致用,初步掌握了评审实务技能。
培训是短暂的,本期培训已圆满画上句号。通过培训,大家学有所得,感触良多,一致认为,培训及时必要、富有成效,对在推广评星形势下如何抓住机遇实现茶馆繁荣发展、迈向现代化更加信心坚定。