对外交流 | 商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室搭建文化交流新平台

2019年5月2日，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室、尼泊尔梵文大学、尼泊尔茶与咖啡发展局、尼泊尔国家旅游局、南亚中国友好组织协会等单位领导和专家学者齐聚尼泊尔首都加德满都的国家旅游局会议大厅隆重举行尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心揭牌仪式和首届佛学与茶文化国际论坛开幕式。

会议开始，尼泊尔梵文大学佛学学院院长Tikaram Neupane和南亚中国友好组织协会主席阿努伯·巴塔来依现场点燃酥油灯。

尼泊尔梵文大学研究中心主任Kashinath Neupane教授与中国山西晋城白马禅院住持释照灯共同为尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心进行了揭牌仪式。

仪式上，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室与尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心签订了文化交流合作意向书，副主任张珩祝贺尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心成立并发表讲话：“中尼两国有上千年的友好邻邦历史，尼泊尔是佛教的发源地，中国是茶的故乡，两者结合诞生出独特的禅茶文化。现在，为了促进中国茶馆行业的整体发展，推动中华茶文化的传播，国家商务部相继出台了茶馆业国家行业标准。作为行业标准的起草和推广执行单位，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室一方面致力于茶馆行业的健康发展，另一方面，我们愿意与包括尼泊尔在内的各个国家展开文化交流，尤其是茶文化的交流。

来自中国的著名禅茶文化专家尹纪周教授荣膺尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心执行主席；尼泊尔的中国古代哲学博士古马尔任秘书长。尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心将立足释迦摩尼佛诞生圣地——尼泊尔蓝毗尼，放眼世界，研究佛学与茶文化的关系特别是研究中国发端的禅茶文化，促进尼泊尔、中国、日本、韩国等世界各国的文化广泛交流。

尹纪周教授指出：“蓝毗尼佛茶研究中心在尼泊尔的成立，对于尼泊尔和中国，和世界各国的文化交流，可以起到极其重要的作用。”他表示很荣幸成为尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心执行主席，下一步将和中国、尼泊尔以及世界各国专家为禅茶文化的研究和交流一起贡献力量。

蓝毗尼佛茶研究中心成立的消息吸引了众多尼泊尔当地从事茶叶种植和销售的企业前来参加，在自主发言环节踊跃上台发表自己的观点。希望通过蓝毗尼佛茶研究中心这个途径，加强国际交流，提升尼泊尔茶叶制作水平。

本次活动引起尼泊尔当地媒体的广泛关注，包括尼泊尔《首都日报》、《世界镜子》、《安纳普尔那日报》、《我们的新闻》、《重点新闻》等国家级媒体给予重点报道。

成立仪式之后，蓝毗尼佛茶研究中心在加德满都的Chiyapaan茶馆举办了“一带一路‘八正道’葳盛禅茶品鉴会”。中国河北临城东篱茶园高级茶艺师杨素珍向大家展示了中国茶艺，带领各国友人领略中国禅茶文化的魅力，赢得了广泛赞誉。

5月5日，由尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心、蓝毗尼佛学大学联合主办的“首届佛学与茶文化国际论坛”，在蓝毗尼佛学大学举办。蓝毗尼佛学大学总校区校长Fanendra Kumar Neupane教授主持论坛。尹纪周教授、释禅振法师等在论坛上发表了主题演讲。

尼泊尔是中国的友好邻邦，世界上海拔最高的珠穆朗玛峰，正位于两国交界处。随着国家“一带一路”政策的推进，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室在美丽的加德满都参加尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心揭牌仪式和首届佛学与茶文化国际论坛开幕式，并成功签订文化交流合作意向书，对促进茶馆行业的整体发展和中华传统茶文化的传播具有举足轻重的意义。