首期星级茶馆评审华东地区评审工作在杭州

首期星级茶馆评审第二站华东地区评审工作已于2015年7月18日至21日历时四天在杭州圆满落下帷幕。本次评审，全国茶馆等级评审委员会特邀于观亭、王建荣、郑国建、周星娣、刘秋萍、李守望等六位专家莅临指导，共对来自浙江、上海等地的四十余家茶馆企业进行了严格评审。
 
作为全国首期星级茶馆评审的第二站，华东地区评审以四川站为范本和榜样，继续严格执行《茶馆等级划分与评定》标准。本次评审分为6个评审专家工作小组，由于观亭、倪闻、陆尧、胡洪智、徐文珺等专家亲任组长，严格遵循现场评审有关规定和程序，分别赴参评茶馆实地考查、评审打分，严把质量关，切实做到公开、公平、公正。经过三天紧张而卓有成效的工作，最后共有23家茶馆企业通过了此次评审。
 
以杭州为代表的华东地区茶馆在“人性柔慧，尚浮屠之教”的吴越文化影响下，成为全国茶馆业中最发达、最先进的代表。本站全国茶馆首期评审，无疑具有引领茶行业发展方向的重要意义。经过四川站的成功实践，全国首期星级茶馆评审已经迈出了坚实的第一步；目前，华东站的圆满实施必将开拓更广阔的发展前景，进而有效推动全国的茶馆及茶文化产业的顺利转型升级与可持续发展。